Blend Mellemristet 10 stk.
28.00kr.
Blended består af en blanding af Arabica og Robusta kaffe.
Smagen
Kraftig espresso kaffe, der passer godt i kombinationen med mælk. Skøn og cremet espresso. Kaffen er velegnet som en café latte, da den har meget fylde og kraftig smag. Så det basiske og syreneutrale i mælk, får espressoen til at smage super godt.
Kapslen og kaffen er produceres i Danmark og er bionedbrydeligt materiale.
Kaffekapsel her kan nydes både som Espresso og som Lungo.
Beskrivelse
Colombia Supremo scr. 19 bønnerne som bruges i dette blend, er helt i toppen af kvalitets kaffebønner fra Columbia.
scr. 19 er en måleenhed af kaffebønnerne størrelse når de bliver høstet. Jo større bønner, jo højere kvalitet. Normalt vil du finde scr. 17/18 flere steder, som også er en rigtig god kaffebønne. Men vi har valgt lige at give den lidt ekstra på kvaliteten – og det kan godt smages.Disse højkvalitets colombia bønner, bliver ristet sammen med vores India Cherry Robusta.
Robusta er normalt hvad der giver din kaffe sin bitterhed i kaffen, samt i den crema som kommer over på kaffen i brygningen.
Vi har valgt at sammensætte vores Colombia Supremo med denne India Cherry robusta, da den er meget lavere på bitterhed og har en smule mere sødme i sig.
Dette giver dig mulighed for rigtig at smage kaffens fulde potentiale.
I vores cremeblend har vi skruet lidt ned for varmen under ristningen og tager bønnerne ud før 2. knæk.
Dette giver en lidt lysere kaffe, som fungere rigtig godt som Espresso eller Ristretto.
Ved at riste kaffen en smule lysere, får du rigtig mulighed for at smage hvad disse kvalitetsbønner har en byde på.
scr. 19 er en måleenhed af kaffebønnerne størrelse når de bliver høstet. Jo større bønner, jo højere kvalitet. Normalt vil du finde scr. 17/18 flere steder, som også er en rigtig god kaffebønne. Men vi har valgt lige at give den lidt ekstra på kvaliteten – og det kan godt smages.Disse højkvalitets colombia bønner, bliver ristet sammen med vores India Cherry Robusta.
Robusta er normalt hvad der giver din kaffe sin bitterhed i kaffen, samt i den crema som kommer over på kaffen i brygningen.
Vi har valgt at sammensætte vores Colombia Supremo med denne India Cherry robusta, da den er meget lavere på bitterhed og har en smule mere sødme i sig.
Dette giver dig mulighed for rigtig at smage kaffens fulde potentiale.
I vores cremeblend har vi skruet lidt ned for varmen under ristningen og tager bønnerne ud før 2. knæk.
Dette giver en lidt lysere kaffe, som fungere rigtig godt som Espresso eller Ristretto.
Ved at riste kaffen en smule lysere, får du rigtig mulighed for at smage hvad disse kvalitetsbønner har en byde på.
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.